Повар

Приготовление блюд холодного / горячего цеха по меню. Поддержание технического состояния оборудования. Проведение инвентаризации.

Знание технологий приготовления блюд, соблюдение санитарных норм, умение работать в команде. Стаж работы поваром от 3-6 лет в ресторанах...

Приготовление салатов, закусок, горячих блюд, мясных и рыбных полуфабрикатов по технологии. Контроль качества продуктов.

Опыт работы от 6 мес. Соблюдение рецептур и технологии. Соблюдение чистоты на рабочем месте. Ответственность, аккуратность, пунктуальность.

Приготовление заготовок. Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. Контролировать чистоту и порядок на кухне, в холодильниках и морозилках.

Наличие медицинской книжки или готовность её оформить. Ответственность, пунктуальность, желание развиваться. Знание норм санитарии. Чистоплотность.

Помощь шеф-повару в проведении мастер-классов; Подготовка залов и продуктов к проведению мастер-классов; Разделка мяса, рыбы, нарезка и...

Опыт работы в качестве повара от 1 года. Ответственный, пунктуальный и аккуратный.

Качественное приготовление блюд по техническим картам. Прием продуктов. Поддержание чистоты, уборка рабочего места. Соблюдение правил личной гигиены и правил хранения...

Релевантный опыт от 3-х лет. Любовь к своему делу и желание развиваться в индустрии. Командный игрок. Готовность к большим...

Приготовление блюд горячего или холодного цеха по технологическим картам. Соблюдение стандартов подачи блюд. Соблюдение технологических карт. Соблюдение санитарных норм.

Опыт работы в ресторанах/кафе от года. Опыт работы в горячем или холодном цеху. Профильное образование будет являться преимуществом.